Giấm táo chắc chắn là một loại gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn, không chỉ là một gia vị thông thường mà còn là một loại thực phẩm chức năng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giảm cân. Vậy thì nên uống giấm táo vào lúc nào để giảm cân? Cùng Phòng tập Unity Fitness đi tìm đáp án qua bài viết sau đây nhé!
Contents
Tại sao giấm táo lại giúp giảm cân?
Trước khi đi sâu vào giải đáp nên uống giấm táo vào lúc nào để giảm cân thì hãy cùng điểm qua một số thông tin khái quát về thực phẩm này. Axit axetic chính là thành phần chính có mặt trong giấm táo, được hình thành qua quá trình lên men hai giai đoạn. Đầu tiên, táo được lên men để chuyển hóa thành rượu, sau đó tiếp tục chuyển đổi thành giấm. Axit axetic chiếm khoảng 5% đến 6% trong giấm táo và đã được nghiên cứu chứng minh rằng nó có khả năng hỗ trợ giảm cân thông qua nhiều cơ chế khác nhau.
Giấm táo là một nguyên liệu tự nhiên được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là các cơ chế mà giấm táo có thể giúp bạn giảm cân một cách an toàn:
Tăng cảm giác no
Giấm táo có khả năng làm tăng cảm giác no, giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng giấm táo trước bữa ăn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm thiểu việc ăn vặt không cần thiết.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Axit axetic, một thành phần chính trong giấm táo, có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất. Điều này không chỉ giúp cơ thể tiêu thụ năng lượng hiệu quả hơn mà còn hỗ trợ đốt cháy lượng calo thừa, giúp giảm mỡ nhanh hơn khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý.
Giảm hấp thụ tinh bột
Giấm táo giúp giảm lượng đường được hấp thụ từ tinh bột, nhờ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hạn chế tích tụ mỡ thừa. Điều này rất quan trọng đối với những người muốn giảm cân hoặc đang kiểm soát bệnh tiểu đường.
Nên uống giấm táo vào lúc nào để giảm cân hiệu quả?
Thời gian sử dụng giấm táo đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa hiệu quả giảm cân. Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên uống giấm táo khi bụng đói hoặc trước bữa ăn. Điều này giúp kích thích quá trình tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất hiệu quả và ngăn chặn cảm giác thèm ăn không cần thiết. Ngược lại, việc uống giấm táo ngay sau khi ăn có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến tác dụng đốt cháy chất béo bị giảm sút đáng kể.
Uống giấm táo trước bữa ăn không chỉ thúc đẩy cảm giác no mà còn hỗ trợ giảm hấp thụ đường từ thực phẩm chứa tinh bột. Điều này rất hữu ích đối với những người đang muốn kiểm soát cân nặng hoặc duy trì lượng đường huyết ổn định. Thêm vào đó, giấm táo còn giúp cơ thể xử lý chất béo một cách hiệu quả hơn, giảm thiểu nguy cơ tích tụ mỡ thừa ở các vùng như bụng, đùi.
Ngoài thời điểm trước bữa ăn, uống giấm táo vào buổi tối, đặc biệt trước khi đi ngủ, cũng mang lại nhiều lợi ích đáng chú ý. Không chỉ hỗ trợ giảm cân, thói quen này còn giúp cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi và tăng cường sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Một điểm cộng khác là giấm táo có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu vào ban đêm, giúp ngăn chặn các cơn đói đột ngột và hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn.
Cách sử dụng giấm táo để giảm cân
Sử dụng giấm táo đúng cách là yếu tố quan trọng để đạt hiệu quả giảm cân mà không gây hại cho sức khỏe.
Uống giấm táo pha loãng
Pha loãng 1-2 thìa cà phê giấm táo với một cốc nước ấm.Uống trước bữa ăn khoảng 30 phút để kích thích tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn và tối ưu hóa quá trình giảm cân.
Thêm giấm táo vào salad
Giấm táo là một nguyên liệu hoàn hảo để làm nước sốt cho salad mà mọi người không nên bỏ qua. Không chỉ tăng hương vị mà còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm hấp thụ đường từ các nguyên liệu khác.
Sử dụng giấm táo trong nấu ăn
Bạn có thể thêm giấm táo vào các món ăn như súp, nước sốt hoặc dùng làm gia vị khi chế biến món xào. Điều này không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên.
Lưu ý khi sử dụng giấm táo
Mặc dù giấm táo mang lại nhiều lợi ích, bạn cần lưu ý một số điểm để tránh tác dụng phụ:
Không uống trực tiếp
Giấm táo có tính axit cao, vì vậy cần pha loãng với nước trước khi uống. Việc uống giấm táo trực tiếp có thể gây tổn thương men răng, gây viêm dạ dày hoặc kích ứng cổ họng.
Hạn chế lượng sử dụng
Không nên tiêu thụ quá nhiều giấm táo trong ngày là một lưu ý quan trọng mà nhiều người cần phải đặc biệt chú ý. Lượng axit cao có thể gây mất cân bằng axit trong cơ thể, làm yếu men răng và gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.
Người mắc bệnh dạ dày nên cẩn thận
Nếu bạn có tiền sử bệnh lý dạ dày, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng giấm táo để tránh làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra việc uống giấm táo quá nhiều với tần suất cao sẽ gây hại cho dạ dày.
Tổng kết
Đọc đến đây thì bạn cũng biết được nên uống giấm táo lúc nào để giảm cân rồi chứ? Để đảm bảo an toàn, giấm táo cần được pha loãng với nước trước khi sử dụng, tránh ảnh hưởng tiêu cực đến men răng và dạ dày. Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động, việc uống giấm táo vào đúng thời điểm sẽ trở thành một thói quen hữu ích, giúp bạn giảm cân hiệu quả và cải thiện sức khỏe tổng thể. Phòng tập Yoga chúc bạn thành công và có một sức khỏe tốt!